Tel: +31 (0)73 612 29 23 Reserveer direct

Diner

Dinner time!
Pilkington’s is Engels georiënteerd, dus alle dinergerechten zijn geschoeid op een Engelse leest met een knipoog naar de vroegere koloniën. De kruiden en specerijen uit deze landen hebben de Engelse keuken beïnvloed. Uiteraard combineren onze gerechten het goede van Engeland met de smaak van nu.

Naast de à la carte gerechten wordt een 3-gangen keuzemenu geserveerd. Dit menu wisselt om de ca. 8 weken en is afgestemd op het seizoen.

– Dinsdag tot en met zaterdagavond vanaf 17.00u – 

NIBBLES & BITES
 
BREAD & BUTTER – € 2,80

WATERCRESS – € 6,00
Crème van waterkers en aardappel met gepocheerde kwarteleitjes en amandel, desem gegrild

SALMON & BEETROOT – € 7,50
Zalm uit eigen rokerij met rode biet gemarineerd, pickled apple en krokante mosterd, mosterdcrème

LEG OF LAMB – €  6,50
Gepekeld lam huisgerookt met frisse groenten en mierikswortelcrème

PULLED PORK  – €  6,50
Zachtgegaard schoudervlees met carpaccio van aardappel, peterseliecrème

MACKEREL  – €  6,00
Gepekelde en geroosterde makreel met toast, clotted cream, hartige kaviaar, chutney van rode biet

POTTED SHRIMP  – € 7,00
Garnalen in boter met specerijen en toast

EGGPLANT & ASPARAGUS – € 6,00
Aubergine, compote met citroen, groene asperges fritots, kruidendressing, broodcroutons, kropsla


MAIN COURSES

VEAL & MASH – € 18,00
Kalfswang in jus gestoofd met aardappel-witlof stampotje, met een heerlijke dressing met piccalillygarnituur

FISH & CHIPS & MASHED PEAS – € 16,50
Britse klassieker! Schelvis met een krokant gebakken jasje, homemade mayonaise en traditionele doperwtjesstamp met mint

GUINEA FOWL & BLACK PUDDING – € 18,50
Parelhoender met witte boontjes, tomaat, peterselie, bloedworst met gebakken appel

YES! SIRLOIN STEAK – € 22,50
Ierse entrecôte met toffee van rode biet, Hasselback aardappel en gepoft spek

LOVELY LEMONSOLE – € 17,00
Sliptongetjes geserveerd met citroenboter, peterselie, frites en salade

SHEPHERD’S PIE – € 16,50
Traditionele lamsgehaktschotel met romige aardappelpuree en groenten

CURRY – € 16,00
Veggie curry van geroosterde pompoen met tomatenkokoscurry en raita met gepofte knoflook


DESSERTS

STICKY TOFFEE ‘NEW STYLE’ – € 5,00
Dadelcake met vanille, gekarameliseerde banaan, saus van muscovadosuiker.. pas op, verslavingsgevaar

LEMON & STRAWBERRY WEDDING – € 5,00
Citroencrème, aardbeien en crumble

CH-CH-CHOCOLATE – € 5,00
Taartje van pure chocolade met abrikoos, geroosterde amandel

SAY CHEESE! – € 9,00
Verschillende soorten Engelse kaas
 

HIGH WINE – € 29,50

Elke dinsdag t/m zaterdag vanaf 17:00 v.a. 2 personen per tafel te bestellen.

Meer informatie klik hier
Direct reserveren bij Pilkington's?
Klik hier en reserveer direct! U mag ook bellen naar +31 (0)73 612 2923 of stuur een mail naar reserveren@pilkingtons.nl.
reserveer direct
Heerlijk genieten in onze binnentuin!
Lekker buiten lunchen, een high-tea of dineren midden in het centrum van Den Bosch? Neem plaats in onze binnentuin!